On kyllä ollut niin kuuma, ettei ole kyennyt paljon kotona oleskelemaan (jossa on yhtä kuuma kuin ulkona, ilman vilvoittavaa tuulenvirettä...) ja ruoatkin on pupellettu ulkona. Mutta nyt oli jo korkea aika tehdä itsekin taas ruokaa. Lopputuloksena oli hyvin yksinkertaiset mutta niin herkulliset pizzat ja salaatia. :)

tortilla pohjia
tomaattipyrettä
tomaattia
tuoretta basilikaa
suolaa
mustapippuria
mozzarella raastetta

811389.jpg

Ainekset pohjan päälle ja pizzat uuniin 200 asteeseen noin 5 minuutiksi, kunnes juusto on sulanut.