kirjolohta
voita
suolaa
valkopippuria
kalamaustetta
sitruunapippuria
tilliä
kermaa (kevyt&paksu)
voita
suolaa
valkopippuria
kalamaustetta
sitruunapippuria
tilliä
kermaa (kevyt&paksu)
Paista kala kuumalla pannulla voissa, ensin lihapuoli pannulla hetken aikaa, jotta kala saa väriä. Tämän jälkeen kypsennys nahkapuoli alaspäin. Mausta maun mukaan. Lisää lopuksi kerma ja anna muhia muutama minuutti.
Kommentit