Olen tässä viimeaikoina jostakin syystä muistellut hyviä kouluruokia ja yksi ehdottomista lemppareistani oli ohrapuuro ja varsinkin sen kanssa tarjoiltu mehukeitto... pakkohan sitä oli sitten valmistaa. Tein sen tosin riipuuron kaveriksi, mutta hyvin toimi sekin.

1 l sekamehua (Juissi vadelma- mustikkamehu)

4 rkl perunajauhoja

mustikoita

mansikoita

Sekoita kylmän mehun joukkoon perunajauhot ja sekoita hyvin. Kiehauta mehu koko ajan sekoittaen. Kun mehu on pulpahtanut lisää mansikat ja mustikat (tai muita marjoja). (Itse lisäsin marjat puoliksi sulaneina, joten lisätessä ne ohensivat keittoa hieman.) Anna jäähtyä sen aikaa kun valmistat puuron.